Équipement de base :
- armoire polyester de 400 x 400 mm
- avec inter général et voyant sous tension
- en façade : 1 clavier opérateur CONTRAUL + de pilotage et de contrôle par microprocesseur, avec touches sensitives et affichage par LEDS rouge de 15 mm
Ce clavier est divisé en 3 zones : descriptif technique, façade étanche, touches à effleurement.
- affichage digital des températures et des temps
- 3 niveaux d’équipements
1er niveau : CONTRAUL + 130
- régulation de température et du temps de stérilisation ou pasteurisation
2ème niveau: CONTRAUL + 131
- régulation de température et du temps de stérilisation ou pasteurisation
- refroidissement automatique
3ème niveau: CONTRAUL + 131PZ
- comme le 2ème niveau avec palier de dégazage
- réglable en température et temps
(Familia Wiss et Le Parfait)
PROGRAMMES : Le système CONTRAUL+ intègre la mémorisation de 10 barèmes complets de stérilisation.
Sélection du barème par affichage digital.
OPTION « P » : La valeur de la contre pression d'air est réglable et mémorisable pour chaque programme. Atténuation de la contre pression en fin de cycle. Réf. 131"P" et 131PZ"P".
Voyants :
- visualisation des sorties activées (contacteur, électrovannes)
- visualisation des sorties activées (contacteur, électrovannes)
Alarmes :
- fonctions programmables en usine :
- écart de température
- temps limite de montée en température
- temps limite de descente en refroidissement
Sécurité :
- protection contre les micro-coupures et coupures, par batterie
- intégration de l’enregistreur à la régulation système IRE
1er palier : Dégazage : réglage température et temps pour les bocaux Familia Wiss et Le Parfait.
2ème palier : Stérilisation : réglage température et temps
Descente : Refroidissement : réglage température et temps